びわこ地球市民の森

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2024.5.2

カシワの葉

5月5日は端午の節句。この日、「かしわ餅」を食べられるご家庭もあるかと思います。

 かしわ餅を包んでいるカシワの葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、新芽を子ども、古い葉を親に見立て、「家系が絶えない」と結びつけられています。このため、カシワの葉で巻いたかしわ餅は、縁起のいい食べ物と言われています。

 園内のあちこちにカシワの木が植えられており、かしわ餅でおなじみのカシワの葉を簡単に見つけることができるでしょう。